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冬天了五种早餐面食 简单快手营养有滋味
2020-11-10 来源:Meggy跳舞的苹果

冬天了,5种早餐面食,简单快手,营养美味,吃完后全身暖乎乎。冬天的早餐,我最喜欢吃一碗有滋味的汤面,吃完后全身可暖和了。汤面可以一周都不重样,稍微换样食材,营养丰富还吃不腻。今天分享5道家常面食,男女老少都可食用,且配菜不固定,如果喜欢,冬天了你不妨试试煮一碗!

白菜手擀热汤面

冬天了最爱吃大白菜,隔三差五,早餐也会做煮一锅热汤面,虽然用料简单,但是好滋润哪!

冬天了,5种早餐面食,简单快手,营养有滋味,吃完后全身暖乎乎


材料:面团1块,白菜半棵,植物油适量,葱花少许,酱油适量,生抽少许,鸡蛋2个,卤蛋2个

1. 面粉加凉水揉成面团,30分钟后再使用;

2. 面团擀成约5毫米的薄片;

3. 一半撒上细的玉米面;对折后再撒玉米面,反复几次,叠成扇页形;

4. 刀切成均匀的条;

5. 抖落玉米面;

6. 饧面的时候,将白菜切粗丝待用;

7. 炒锅中倒适量油,葱花煸香味,入白菜丝炒软,倒酱油同炒;

8. 倒热水煮开;趁着水没煮,这个时候可以直接将鸡蛋打入锅中,鸡蛋就会完整不变形不破开了;

9. 下入面条煮熟,起锅前倒少许生抽、撒盐,拌均匀出锅。吃时可以放上白煮蛋、卤蛋,辣油,好香。

冬天了,5种早餐面食,简单快手,营养有滋味,吃完后全身暖乎乎


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责任编辑:佳梦

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